Lagi mencari inspirasi resep udang lempit simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang lempit simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang lempit simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang lempit simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang lempit simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Lempit Simple menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Lempit Simple:
- Ambil Adonan
- Gunakan 1/2 kg udang kupas kulit, cuci bersih & belah punggungnya
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm tepung sagu (saya pakai sagu tani)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan BahanOlesan
- Sediakan secukupnya Roti tawar kupas kulit
- Gunakan Wijen untuk taburan
Cara membuat Udang Lempit Simple:
- Blender/ haluskan udang yang sudah d belah punggungnya
- Setelah halus, campurkan semua bahan adonanmenjadi satu lalu koreksi rasa
- Potong satu lembar roti tawar kupas kulit menjadi beberapa bagian (menyesuaikan sj) kalau sy satu br roti tawar jd 4 potong
- Oleskan bahan adonan ke atas roti tawar dan taburi dengan wijen sesuai selera
- Panaskan minyak dan goreng dengan posisi terbalik (yang ada olesan wijennya menghadap ke minyak) goreng hingga coklat keemasam dan sajikam dengam saos tomat atau saos sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Lempit Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!