Tongkol Sambal Balado
Tongkol Sambal Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambal balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Sambal Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Sambal Balado:
  1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol yg sudah dikukus da di belah2
  2. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
  3. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  4. Ambil Secukupnya air
  5. Siapkan Bumbu Halus :
  6. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
  7. Gunakan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 buah tomat merah
Cara membuat Tongkol Sambal Balado:
  1. Goreng sebentar ikan tongkol yg sudah di belah2, angkat,tiriskan, sisihkan
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus, Masak hingga harum
  3. Beri sedikit air, garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa, masak sampai mendidih
  4. Masukan ikan tongkol, aduk rata
  5. Tutup wajan dan tunggu sampai airnya menyusut dan bumbu sudah menyerap dengan ikan tongkol.
  6. Angkat dan sajikan 😊👌
  7. 😋😋
  8. 😍😍
  9. 👌👌
  10. 🤤🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!