Anda sedang mencari inspirasi resep wajik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in. Последние твиты от Wajik (@Wajikbangsat). yang penting punya band :p ngapa luh???. selatan tangerang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wajik memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wajik:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 500 gram beras ketan
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 1 bks santan kara (uk 65 ml)
- Siapkan 2 lbr daun pandan*simpul
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 4 bks santan kara (uk kecil)
- Sediakan 250 grm gula merah
- Siapkan 2 lbr daun pandan*simpul
- Ambil 1 sdm air jahe (1 telunjuk jahe diparut peras& ambil airnya)
Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Resep Wajik Ketan Gula Merah, Cara Mudah. jika biasanya kue wajik berwarna cokelat karena menggunakan pemanis gula merah, namun ada juga yang menggunakan gula pasir sehingga bisa. Wajik dan Jadah merupakan panganan terbuat dari ketan dan kelapa yang diolah sedemikian rupa. Proses pembuatan wajik dan jadah tidaklah mudah, memerlukan kesabaran serta keuletan.
Cara membuat Wajik:
- Bahan A, beras ketan cuci bersih lalu rendam selama 3 -4 jam
- Setelah 3 jam buang air nya lalu tiriskan dan kukus dengan daun pandan selama 15 menit.sisihkan dan pindah ke wadah lain.
- Bahan B, campur 1 bks santan kara dan garam hingga mendidih lalu campurkan ke beras ketan yang sudah di kukus tadi dan diamkan sebentar agar meresap.lalu kukus kembali selama 25 menit.
- Bahan C panaskan semua bahan C hingga mendidih masak hingga gula merah mencair lalu saring.
- Siapkan wajan anti lengket tuangkan bahan C yang sudah di saring masak hingga meletup letup lalu madukan ketan nya aduk aduk terus hingga gula tercampur dan adonan keras kalis.
- Jika sudah kalis siapkan loyang alas dengan plastik atau daun pisang lalu tuang ke loyang dan biarkan hingga dingin lalu potong potong sesuai selera 😊
Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step. General information about Wajik, province of Kachin, Myanmar. Current time, Time Zone, DST, GMT/UTC, population, postcode, elevation, latitude, longitude. Download royalty-free Wajik on wood background. Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
