Lagi mencari ide resep sambal lado kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado kentang udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Mudah Masak Sambal Kentang Udang Enak Gurih. Sambal lado khas padang biasanya selalu tampil dengan bentuk olahan cabai yang tidak terlalu halus. Lado (cabai) yang diolah seperti video Kali ini juga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado kentang udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal lado kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal lado kentang udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal lado kentang udang menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal lado kentang udang:
- Ambil 1/4 udang basah
- Sediakan 1/8 kentang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 11 cabe keriting
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas Lengkuas GEPREK
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Bahan bahan Kentang Udang Bahan lainnya yg di haluskan Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe sedikit Bumbu lainnya.
Cara membuat Sambal lado kentang udang:
- Goreng kentang terlebih dahulu setelah di potong sesusai slera,lalungoreng udang secara satu persatu ya jangan di satukan udang & kentang.lalu tiriskan
- Blender bahan halus kalau saya di uleg hingga kasar² aja,tumis hingga harum masukan lengkuas geprek berikan rasa lalu masukan udang lalu kentang beri sedikit air tunggu hingga meresap,icip rasa
- Selamat menikmati
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal lado kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
