Sedang mencari inspirasi resep opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ketupat lebaran 🥘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
So hari ini masyarakat di desa. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. This dishes are usually available during Eid al-Fitr.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam ketupat lebaran 🥘 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘 menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘:
- Sediakan 2 ekor ayam uk sedang (potong 10)
- Siapkan 1 bungkus santan kara uk 200ml
- Sediakan 2 batang sereh (pipih kan)
- Ambil 2 ruas Langkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (tambah rawit merah jika suka pedas)
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bumbu kaldu
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 700 ml air
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Opor ayam nikmat jika disantap bersama ketupat. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga empat buah belimbing sayur atau air perasan buah kedondong parut.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘:
- Cuci bersih potongan ayam. (Bisa di goreng dulu 1/2 matang) kalo sy tidak di goreng mom's.. karna lupa saking rempong mo shalat idul adha 🤭
- Ulek atau di blender semua bumbu halus
- Panas kan 5 sendok makan minyak goreng. masukan bumbu halus, tumis smp harum. Tambah kan sereh, langkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu benar2 matang
- Masukan potongan ayam. Aduk rata dengan bumbu, Tuang kan air. Tambah kan ketumbar bubuk, lada halus, garam halus dan bumbu kaldu, aduk2 lg Masak smp ayam matang dan air sedikit menyusut
- Tambah kan santan. Aduk2 hingga mendidih lagi. Matikan
- Opor ayam siap di hidang kan dengan potongan ketupat, bawang goreng dan emping melinjo goreng 👌🥣
Hasil: Ketupat Lebaran Dengan Sayap Opor Ayam. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Opor ayam putih buatan kamu pasti enak kalau diracik dengan bumbu yang pas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
