Sedang mencari ide resep tongkol goreng sambal balado# yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol goreng sambal balado# yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol goreng sambal balado#, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol goreng sambal balado# enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol goreng sambal balado# yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Goreng Sambal Balado# memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Goreng Sambal Balado#:
- Gunakan 1 Ekor Ikan Tongkol Ukuran Sedang
- Siapkan Dengan Berat 600 Gram Yang sudah dipotong menjadi berapa Bagian
- Ambil 1/4 Cabe Merah
- Gunakan 1 Buah Tomat Ukuran Kecil, sedang maupun Besar
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1-2 Butir Jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula Pasir/ Gula merah, Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
Cara menyiapkan Tongkol Goreng Sambal Balado#:
- Cuci Bersih ikan tongkolnya Masukan kedalam Wadah, Lumuri Ikannya dengan Potongan jeruk yang sudah diperas airnya, Tambahkan garam tunggu sampai beberapa menit kemudian cuci kembali ikannya Sampai bersih lalu kemudian dikukus ikanya menggunakan rice cooker Tunggu sampai 15 Menit angkat lalu Tiriskan.kemudian selanjutnya bersihkan bumbunya cabainya, bawang merahnya, bawang putihnya, tomatnya, dan daun jeruknya, sampai bersih kemudian campur bahannya dan uleg satu sampai lembut.
- Siapkan wajan untuk menggoreng masukan minyak goreng secukupnya, panaskan minyak di atas kompor sampai panas, masukan ikannya goreng sampai kering angkat lalu Tiriskan
- Siapkan wajan untuk menumis masukan minyak goreng secukupnya,panaskan minyak sampai panas, masukan semua bumbunya yg sudah di haluskan tambahkan 2 lembar daun jeruk, gula, dan penyedap Rasa Secukupnya, tumis bumbunya sampai matang kemudian masukan ikannya, aduk sampai rata angkat, tuang kedalam piring lalu masakan siap untuk dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol goreng sambal balado# yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!