Sedang mencari inspirasi resep sambal balado ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal balado ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal balado ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal balado ikan tongkol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal balado ikan tongkol:
- Siapkan 3 porsi
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol sedang potong menjadi 6 bagian
- Sediakan 2 sdt Air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 buah tomat besar(iris)
- Sediakan iris Cabai hijau
- Siapkan 50 ml Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah Cabai merah
- Gunakan 3 buah Cabai rawit (saya tdk suka pedas)
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan seujung sdt Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Cara memasak: - Rebus paru dengan air secukupnya dan daun salam hingga matang, setelah matang angkat Paru. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.
Cara menyiapkan Sambal balado ikan tongkol:
- Masukan ikan diwadah lumuri pakai perasan jeruk nipis beri sedikit garam biarkan 5 menit lalu bilas dgn air bersih
- Goreng ikan separuh matang lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan irisan tomat dan cabai, hingga harum lalu masukan gula, garam, penyedap, masukan ikan yg sudah di goreng tadi lalu masukan air biarkan air meresap setelang kering angkat dan dapat dinikmati
Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Lihat juga resep Sambal Balado,Bumbu serba guna enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal balado ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
