Anda sedang mencari inspirasi resep #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh) menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh):
- Sediakan 500 gram Kacang Tanah goreng (jangan gosong) dan giling kasar atau halus (suka-suka)
- Ambil 1 buah kol iris tipis (besaran kol disesuaikan porsi) tdk direbus
- Siapkan 200 gram kacang panjang (rebus stengah matang)
- Sediakan 300 gram toge besar/kecil (rebus sebentar)
- Ambil 2 butir telur rebus (potong dua)
- Ambil 3 tahu putih (goreng)
- Ambil 1 buah timus (iris kasar)
- Siapkan 2 buah kentang besar (kupas dan rebus mateng, potong sesuai selera
- Sediakan Bawang goreng suka suka
- Siapkan Lontong (kalau mau pakai, potong sesuka hati)
- Siapkan Kerupuk Emping (hati2 asam urat 😝)
- Siapkan 600 ml Santan Kental
- Sediakan 300 ml Santan Cair
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Ambil Bumbu (dihaluskan)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe merah kering
- Siapkan 5 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu lain
- Gunakan 2 lb daun salam
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere (geprek)
- Gunakan 1 jempol lengkuas (bisa geprek atau haluskan)
Cara menyiapkan #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh):
- Pakai panci, Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum, masukkan semua santan aduk sampai mendidih, masukkan kacang yg sdh dihaluskan, garam, check rasa, tambahkan gula merah dan garam jika perlu, aduk hingga matang dan berminyak. Selesai
- Platting, susun semua bahan yg mau disantap di piring, siram kuah bumbu Gado-Gado dan taburi bawang goreng kalau suka.
- Oya, Bumbu Gado Gado ini bisa dipakai juga buat bumbu kacang siomay jadi sy sekalian bikin siomay (ikan tuna) buat cemilan anak2 yang sedang PPJ 😅.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #7 gado-gado (hidangan buka puasa di aceh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
