Sedang mencari ide resep risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. recook bu windri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan risol kampung (isi bihun)
recook bu windri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 2 keping bihun jagung (ukuran bungkus sedang)
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan Segenggam daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sachet saus tiram
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bahan kulit
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 3-4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Rebus bihun dalam air mendidih, biarkan empuk, lalu langsung angkat dan tiriskan
- Haluskan duo bawang, kemudian rajang halus wortel serta daun bawang
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan bihun, kemudian sayurannya, lalu tambahkan garam, lada, dan saus tiram, masak hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa, sisihkan
- Untuk kulit, campur perlahan bahan kering, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap, aduk rata, kemudian masukkan telur, minyak, lalu tambahkan air sedikit-sedikit, untuk mendapat kulit yang lebih mulus, adonan boleh disaring kembali. Tekstur adonan encer, tapi jangan keenceran
- Panaskan teflon, kemudian coba tuangkan sedikit adonan, jika adonan dapat dengan mudah menyebar merata pada teflon, berarti sudah pas, jika belum, tambahkan sedikit air lagi sampai adonan elastis menyebar merata dengan mudah pada teflon. Lakukan sampai seluruh adonan habis
- Ambil satu kulit, isikan isian bihun goreng, lalu lipat, jika sudah selesai, simpan dulu di kulkas minimal 1 jam agar set.
- Goreng dalam minyak panas, angkat, kemudian sajikan dengan bumbu kacang
recook bu windri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
