Anda sedang mencari inspirasi resep serabi solo ala rumahan (pakai wajan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo ala rumahan (pakai wajan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo ala rumahan (pakai wajan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serabi solo ala rumahan (pakai wajan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini gw bikin serabi solo ala gw ya. Kenapa ala gw, karena gw nyetaknya gag pake wajan yang dari tanah liat itu ato pun cetakan serabi. Serabi solo Resep bu fat Gw modif dan recook.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi solo ala rumahan (pakai wajan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan) memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan):
- Ambil ✨Bahan A✨
- Gunakan 15 sdm tepung beras (Saya : rose brand)
- Ambil 1 daun pandan
- Sediakan 1 telur
- Ambil 3 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi (saya : fermipan)
- Siapkan ✨Bahan B✨
- Sediakan 600 ml santan (saya menggunakan santan kara 200ml + 400ml air matang)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 1 daun pandan
- Siapkan ✨Bahan C (areh areh)✨
- Ambil 1 daun pandan
- Gunakan 100 ml santan kara (75ml air + 100ml santan kara)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Topping
- Sediakan Meses (bisa dimodifikasi dengan nangka atau topping lainnya)
Ada begitu banyak jenis serabi yang bisa kita temui di sekitar kita. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/su. Walaupun kita sekarang bisa membeli serabi notosuman walaupun kita tidak sedang berada di Solo, namun citarasa khas serabi ini sellau. resep serabi solo,Resep serabi teflon,resep serabi pakai teflon,membuat serabi dengan teflon,resep serabi. Resep Pisang Goreng Nugget Rumahan Anti Gagal. resepcaramasak.org - Bukan hanya chicken nugget saja Cara Gampang Buat Resep Brownies Kukus Ala Amanda Enak dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan):
- Masak dahulu bahan B. 200ml kara + 400 ml air + garam secukupnya + beri daun pandan ), jika sudah mendidih angkat
- Setelah itu masak bahan C, 75 ml air + 100ml santan kara + garam secukupnya + daun pandan. Jika sudah mendidih dan rasa nya pas bisa diangkat (areh2 teksturnya sedikit kental, inilah ciri khas serabi solo)
- Siapkan baskom, masukkan tepung + gula + telur + ragi, campur dahulu, setelah itu masukkan 1/2 bahan B, aduk perlahan hingga tidak ada buliran2 tepung, setelah itu masukkan sisa bahan B. Aduk hingga merata
- Tunggu 1 - 2 jam, adonan bisa disimpan di suhu ruangan maksimal 6 jam setelah pembuatan. Setelah 6 jam rasa dan bau adonan akan berbeda
- Setelah 1 jam, siapkan wajan anti lengket. Untuk mengantisipasi agar adonan tidak menempel ketika di buat, sebelumnya goreng telur ceplok dengan minyak (ketika menggoreng telurnya ditekan2), jika sudah menggoreng, pisahkan minyaknya, dan bersihkan wajan dengan serbet yang bersih atau kuas kecil
- Pastikan pakai api kecil (tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar), tunggu hingga wajan panas, jika sudah panas bisa langsung masukkan adonan
- Jika sudah dimasukkan, tekan bagian tengah adonan. Jika adonan sudah 1/2 matang bisa masukkan sedikit areh2 dahulu setelah itu topping meses (sesuai selera)
- Jika warna kulit pinggiran sudah berwarna kuning kecoklatan, silahkan diangkat dan disajikan 😋
- Jangan lupaa digulung yaa, agar ciri khas serabi solonya terasaa, selamat mencoba 😍🤗
Ada banyak pilihan masakan rumahan yang bisa kamu coba. Berikut IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya. Intip langkah-langkah memasaknya di bawah ini! Tahu bakso ikan ala jepang (untuk warna yang lebih cantik bisa di goreng terlebih dahulu tabu baksonya). Irisan daging (bisa pakai daging sesuai selera, jika memakai ayam pastikan untuk memasaknya. lebih lama karena daging ayam tidak boleh di konsumsi setengah matang).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi solo ala rumahan (pakai wajan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
