Anda sedang mencari inspirasi resep olos teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal olos teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan olos teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah olos teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Olos Teri menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Olos Teri:
- Ambil 👉 Bahan Adonan :
- Gunakan 110 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 200 ml air panas (me.sekitar 175 ml)
- Ambil 👉 Isian :
- Gunakan 2 SDM teri,goreng
- Sediakan 50 gr kol/kubis,iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang,iris
- Ambil 1 buah cabai merah,iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang merah,rajang
- Siapkan 1 siung bawang putih,rajang
- Ambil 3 buah cabai rawit,rajang(sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula,garam dan lada bubuk
- Sediakan 👉 Pelengkap :
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya bon cabe,untuk taburan
Cara menyiapkan Olos Teri:
- Siapkan bahan.
- Isian: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan bahan lainnya. Masak sampai matang. Cek rasa.
- Adonan : campur tepung terigu,tapioka,garam dan lada. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai Kalis.
- Ambil secukupnya adonan,pipihkan,beri isian dan bentuk bulat.
- Siapkan wajan. Tuang minyak agak banyak. Masukkan olos. Baru nyalakan kompor. Goreng sampai matang sambil diaduk-aduk.
- Angkat,tiriskan dan sajikan dengan taburan bon cabe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat olos teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
