Lagi mencari inspirasi resep kakap goreng sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng sambal balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kakap goreng sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai keriting dan tomat secara merata dengan menggunakan ulekan hingga halus. Lihat juga resep Kakap sambal kemangi enak lainnya. Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap goreng sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap Goreng Sambal Balado memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap Goreng Sambal Balado:
- Ambil 3 ekor ikan kakap putih (sedengan)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan bumbu uleg:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sachet terasi ABC
- Ambil 1 buah cabai merah besar (boleh lebih)
- Siapkan cabai rawit (selera)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Dan buat kamu yang suka dengan pete. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store. Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal.
Cara menyiapkan Kakap Goreng Sambal Balado:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih. Goreng ikan sampai kering/selera. Tiriskan.
- Bumbu uleg : semua bahan digoreng terlebih dahulu sebentar hingga layu, kecuali kunyit dibakar. Setelah digoreng lalu diuleg bersama dengan kunyit bakar. Setelah halus, tumis, masukkan jahe geprek, tunggu hingga harum, tambahkan gula garam kecap, tes rasa. Lalu masukkan ikan yg telah digoreng tadi. Aduk2 hingga rata, matikan. Sajikan 🤗
Maklum Indonesia memiliki beragam suku makanya memiliki citarasa yang berbeda termasuk Bahan : cabe merah cabe rawit warna bawang merah. bawang putih daun jeruk tomat merah Garam Merica Bubuk Gula pasir Minyak goreng Air. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Makan nasi rames ataupun nasi kuning kurang rasanya tanpa kehadiran sambal goreng kentang. Masakan yang tampak sederhana ini adalah pelengkap yang menjadikan perjamuan. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan sambal balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap goreng sambal balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
