Anda sedang mencari ide resep olos sayur khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal olos sayur khas tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos sayur khas tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan olos sayur khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Maaf ya kemarin libur upload video karena sakit, tapi sekarang udah enakan nih. Alhamdulilah Ini aku bikin OLOS, cemilan khas Tegal. Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan dalamnya berisi berisi sayuran seperti kol dan lainnya rasanya khas yaitu pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat olos sayur khas tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Olos sayur khas Tegal memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Olos sayur khas Tegal:
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka
- Sediakan 100 gr Tepung terigu
- Ambil Sayur kol
- Ambil 15 buah cabai rawit (tergantung selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Gula
Seiring berjalannya waktu olos pun sekarang menjadi banyak farian , seperti : Olos ayam, olos sosis, olos ikan , dan lain lain. Nah, selain isian kol dan cabai, kamu juga bisa memvariasikan isi olos dengan ayam suwir, lho. Dan pastinya rasanya akan lebih nikmat. Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan Awalnya berisi sayur, seiring perkembangan dan berkat sentuhan tangan-tangan kreatif mulai bermunculan olos aneka rasa seperti Jajanan khas Tegal ini biasa dijual di gerobak-gerobak yang biasa mangkal di depan sekolah ataupun di tempat yang sedang ada acara pertunjukan.
Cara membuat Olos sayur khas Tegal:
- Isian olos: Iris tipis bawang merah, bawang putih, rawit, kol, kemudian tumis untuk isian olos dengan sedit minyak. Jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan gula. Cek rasa. Apabila air sudah menyusut. Angkat.
- Adonan olos: Rebus garam, lada, kaldu bubuk sampai mendidih untuk menguleni adonan. Masukan tepung tapioka, tepung terigu kedalam ke wadah. Setelah mendidih campurkan. Dan uleni sampai adonan kalis.
- Setelah itu tinggal kita isikan isian yang tadi kita tumis ke adonan. Bentuk bola-bola.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Dan olos siap digoreng. Kira-kira sudah mengembang angkat agar tidak sampai meletus.
- Tiriskan dan olos siap disajikan. Boleh ditambahkan bubuk balado ya. Atau dimakan langsung juga sudah mantap. 😀🤤
- Selamat mencoba 😁
Selain itu, penjual jajanan olos juga sering berkeliling untuk menawarkan dagangannya. Olos adalah camilan berbentuk bulat dan di dalamnya terdapat. Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan Awalnya berisi sayur, seiring perkembangan dan berkat sentuhan tangan-tangan kreatif mulai bermunculan olos aneka rasa seperti Pusat Oleh-Oleh Khas Tegal. aneka cemilan, aneka cemilan anak,cemilan khas tegal, makanan kering khas tegal, tahu aci, tahu pletok, tahu kiwil, krupuk tahu, krupuk antor, krupuk glopot, kerupuk mie, kacang bogares, kacang bogares ceria, olos, olos tegal, jual olos, bikin olos, resep olos. Resep Olos Khas Tegal - Olos. Sajian atau lebih tepatnya gorengan ini berasal dari Tegal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Olos sayur khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
