Sedang mencari ide resep serabi waluh kuah kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi waluh kuah kinca yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Helooo semua,kali ini saya lagi kepengen makan serabi (atau surabi?) kuah kinca. Lihat juga resep Serabi kuah santanš¤¤ enak lainnya. Dengan resep serabi kuah kinca kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat hidangan istimewa tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi waluh kuah kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serabi waluh kuah kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serabi waluh kuah kinca yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi Waluh Kuah Kinca menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serabi Waluh Kuah Kinca:
- Gunakan 100 gram Labu Kuning Kukus, haluskan
- Sediakan 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 1/2 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/2 sdt Ragi Instan
- Gunakan 1/2 sdt Garam Halus
- Sediakan 2 tetes Pewarna Makanan Kuning (optional)
- Ambil 425 ml Santan
- Ambil Kuah Kinca:
- Sediakan 150 gram Gula Jawa
- Gunakan 300 ml Santan
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 3 buah Nangka, potong dadu
Most of traditional serabi tastes sweet. lembut bersarang hai teman teman kali ini saya membuat serabi kuah kinca yang enak dan lembut, dan kuah. Resep Kue Serabi Kinca enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Serabi Waluh Kuah Kinca:
- Campur tepung terigu, labu kuning, telur, garam, baking powder, dan ragi instan. Aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Beri pewarna, aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan cetakan menggunakan api kecil (saya pakai cetakan martabak mini). Oles tipis cetakan dengan minyak menggunakan kuas. Jika sudah panas, tuang adonan setengah sendok sayur. Biarkan mengembang lalu tutup, tunggu hingga matang. Angkat.
- Kuah Kinca: campur semua bahan. Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan gula larut.
- Penyajian: Dalam mangkuk, susun serabi, tuang kuah kinca, taburi dengan potongan nangka. Simpan di kulkas agar lebih segar. Serabi Waluh Kuah Kinca siap dinikmati ā„ļøā„ļø.
Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca. Tetapi di zaman serba modern ini serabi juga sudah dimodernisasi dengan tambahan topping. Serabi dapat ditambahkan dengan topping seperti keju, cokelat, stroberi, durian, sosis, telur bahkan irisan daging ayam. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom Karena perkembangan zaman dan banyak orang yang berkreasi dengan resep serabi kuah kinca, maka banyak pula yang berkreasi mengganti kuah. Kebetulan pagi ini agak luang waktunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi waluh kuah kinca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
