Anda sedang mencari ide resep risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. recook bu windri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan risol kampung (isi bihun)
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risol kampung (isi bihun) Anda dapat menyiapkan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Ambil Bahan isian
- Gunakan 2 keping bihun jagung (ukuran bungkus sedang)
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan Segenggam daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan kulit
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 3-4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur. Tapi kali ini saya buat Risol Isi Bihun. Bahan isian risol mayo bervariasi seperti sosis ayam, daging asap, ataupun telur rebus dan di campur dengan keju. Kamu juga bisa memilih isian sesui selera Nah, pembuatan risol mayones ini tergolong mudah dan bahan-bahannya pun sederhana.
Langkah-langkah membuat Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Rebus bihun dalam air mendidih, biarkan empuk, lalu langsung angkat dan tiriskan
- Haluskan duo bawang, kemudian rajang halus wortel serta daun bawang
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan bihun, kemudian sayurannya, lalu tambahkan garam, lada, dan saus tiram, masak hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa, sisihkan
- Untuk kulit, campur perlahan bahan kering, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap, aduk rata, kemudian masukkan telur, minyak, lalu tambahkan air sedikit-sedikit, untuk mendapat kulit yang lebih mulus, adonan boleh disaring kembali. Tekstur adonan encer, tapi jangan keenceran
- Panaskan teflon, kemudian coba tuangkan sedikit adonan, jika adonan dapat dengan mudah menyebar merata pada teflon, berarti sudah pas, jika belum, tambahkan sedikit air lagi sampai adonan elastis menyebar merata dengan mudah pada teflon. Lakukan sampai seluruh adonan habis
- Ambil satu kulit, isikan isian bihun goreng, lalu lipat, jika sudah selesai, simpan dulu di kulkas minimal 1 jam agar set.
- Goreng dalam minyak panas, angkat, kemudian sajikan dengan bumbu kacang
Bagi kamu yang bosan beli dengan risol mayones yang. Masukkan risol dalam kulkas agar saat digoreng tidak mudah pecah, tunggu semalaman. Keluarkan risol dari kulkas, tunggu sampai membeku. Goreng risol dengan api sedang sampai kuning keemasan. Terakhit buat saus nano-nano dengan mencampurkan semua bahan saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat risol kampung (isi bihun) Selamat mencoba!
