Lagi mencari ide resep olos khas tegal isi cabe dan keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal olos khas tegal isi cabe dan keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Isian di dalam olos biasanya berupa irisan sayuran dan cabe rawit sehingga cita rasanya cenderung pedas. Namun, saat ini kabarnya isian olos sudah mengalami inovasi, ada sosis, ayam, keju, tempe, tahu, dan lainnya. Tekstur olos sendiri terasa kenyal, rasa gurihnya berpadu pas dengan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos khas tegal isi cabe dan keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan olos khas tegal isi cabe dan keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan olos khas tegal isi cabe dan keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Olos khas tegal isi cabe dan keju memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Olos khas tegal isi cabe dan keju:
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 5 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan Bumbu Magic (Bisa diganti masako)
- Siapkan Garam
- Siapkan Keju Quick Melt
- Sediakan Cabe Ulek
Olos adalah jajanan berupa gorengan berbentuk bulat khas Tegal yang dibuat dari tepung kanji yang dicampur tepung terigu serta di dalamnya berisi sayuran kol. Tetapi sekarang banyak inovasi baru isi olos yang dikembangkan oleh para pedagang olos, ada isi sosis, ayam, keju dan lain-lain. Jajanan khas Tegal ini biasa dijual di gerobak-gerobak yang biasa mangkal di depan sekolah ataupun di Olos adalah camilan berbentuk bulat dan di dalamnya terdapat isian sayuran serta cabai. Jajanan yang satu ini akan terasa makin sedap dengan tambahan beberapa cabe rawit di dalamnya.
Cara membuat Olos khas tegal isi cabe dan keju:
- Campur tepung terigu dan tapioka, lalu beri bumbu secukupnya. Bisa juga hanya menggunakan masako, bumbu bisa disesuaikan keinginan.
- Lalu beri air sedikit-dikit dan uleni. Uleni adonan hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan isi dengan cabe yang sudah diulek dan isi menggunakan keju. Atau isian bisa diganti dengan sosis maupun selera anda. Setelah itu, bentuk bulatan seperti difoto.
- Panaskan teflon dengan api kecil, ketika sudah panas, adonan olos bisa digoreng. Saat menggoreng olos, pastikan selalu di bolak-balik agar tidak gosong.
- Setelah sedikit kecoklatan, Olos bisa dinikmati.
Olos merupakan makanan khas Tegal yang bisa juga dijadikan camilan teman santai yang lezat. Camilan ini begitu populer dan sangat digemari Jangan kaget ya, kalau camilan ini begitu pedas, karena selain isian di atas juga ada cabe rawit. Olos terlezat dan terenak bisa kamu temukan di. Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan dalamnya berisi berisi sayuran seperti kol, tauge, daun bawang dan lainnya rasanya khas yaitu pedas. Menariknya, kini jajanan Olos ini telah banyak diinovasi dengan beraneka ragam isi, yakni seperti isi sosis, juga ayam, atau keju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Olos khas tegal isi cabe dan keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!