Sedang mencari ide resep sup tahu pasta kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu pasta kedelai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu pasta kedelai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup tahu pasta kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
• Tahu • Rumput laut wakame • Wortel • Minyak kedelai • Kol ungu • Selada warna cokelat • Bahan dressing (gula, garam). Pasta Kecombrang, Fruit Green Salad, Ice Fruity Assalamualaikum Di Vidio hari ini saya akan berbagi resep sup khas Taiwan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup tahu pasta kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Tahu Pasta Kedelai menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Tahu Pasta Kedelai:
- Siapkan 100 gr daging cincang
- Ambil 5 ekor udang (kupas kulitnya)
- Siapkan 3 buah tahu diiris dadu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 1 sdm Pasta cabe (gochujang)
- Sediakan 1 sdm pasta kedelai
- Gunakan Bumbu kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak zaitun
- Siapkan 300 ml air
Korea juga memiliki fermentasi kedelai berbentuk pasta seperti miso, disebut sebagai doenjang. Dilansir dari bonappetit.com, Doenjang terbuat dari kacang kedelai dan garam yang difermentasi dalam waktu lama hingga menghasilkan tekstur pasta berwarna coklat tua. Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso. Namun karena masyarakat kurang puas dan ingin menciptakan hidangan yang lebih lezat dan menggugah Seperti sup-sup lain pada umumnya, sup bakso tahu ini pun menggunakan kuah yang sangat gurih.
Cara membuat Sup Tahu Pasta Kedelai:
- Iris bawang putih, bawang bombay tumis dengan minyak zaitun
- Setelah harum masukkan daging giling dan udang. Tumis hingga matang
- Beri air 300 ml dan masukkan tahu yang sudah dipotong dadu dan tomat yang sudah dipotong, bubuhi dengan kaldu jamur.
- Masukkan pasta keledai dan pasta cabe. Tunggu sampai mendidih dan angkat.
Campuran rempah dan bumbu dari sup ini. Tahu atau tofu adalah kedelai fermentasi dan telah menjadi salah satu sumber makanan pokok di banyak negara dari waktu ke waktu. Tahu adalah bahan makanan serbaguna dan dapat dimakan secara mentah, dipanggang, ditumis, dan dapat dimasak sebagai isian sup, soto, dan nasi. Termasuk bedanya tahu putih dan tahu kuning, sudah tahu? Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tahu pasta kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
