Anda sedang mencari ide resep sayur bening gambas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening gambas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening gambas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening gambas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur bening gambas memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bening gambas:
- Sediakan 1 gambas
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt masako
- Gunakan 1 sdt saori saos tiram
- Gunakan 250 ml air
Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun.
Cara menyiapkan Sayur bening gambas:
- Caranya mudah bisa dikerjakan pejam mata 😆. Pertama : bersihkan gambas potong sesuai selera, cincang bawang putih, dan Iris cabe, potong daun seledri
- Didihkan air 250 ml masukkan gambas masaka hingga 15 menit, masukkan semua bahan pertama, tambahkan garam, gula, saori
- Siap sajikan
Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes. Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat pada gambas. Resep sayur bening yang cocok untuk menu sahur saat puasa Ramadan. Oyong yang juga dikenal dengan sebutan gambas ini cocok dijadikan sayur bening karena memiliki cita rasa yang netral dan. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bening gambas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!