Sedang mencari ide resep dadar gulung gunting kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung gunting kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung gunting kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung gunting kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#tutorual #cara #membuat #kue dadar #gunting #mudah #sederhana #memasak Assalamu'alaikum wr.wbăăă Kembali lagi di channel Mamazain Hari ini kita akan. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung gunting kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Gulung Gunting Kuah menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Gulung Gunting Kuah:
- Gunakan Bahan Adonan
- Gunakan 120 gr Tepung terigu protein rendah
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir Telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm pasta pandan
- Ambil 350 ml air santan cair (saya santan kara 65 ml + 285 air)
- Gunakan 1/2 sdm pasta pandan
- Ambil Bahan Kuah
- Gunakan 100 ml syrup merah (saya pake sirup ABC cocopandan)
- Ambil 3 sdm skm putih
- Ambil 100 ml air
Dadar gulung di malaysia di namakan kuih ketayap (dialek sabah. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar gulung termasuk dalam salah satu jajanan pasar yang paling banyak disukai oleh semua usia. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Gunting Kuah:
- Siapakan semua bahan yang akan digunakan. Siapkan wadah masukkan tepung dan tepung tapioka serta garam
- Masukkan air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian disusul pasta pandan
- Aduk rata sampe benar benar licin dan tak bergerindil. Jika perlu disaring,lalu Kocok telur
- Kemudian masukan kocokan telur dan aduk kembali sampai rata / tercampur
- Panaskan teflon, Olesi minyak sayur tipis2.Tuangkan kira2 sebanyak satu sendok sayur
- Setelah matang, angkat dan langsung digulung dalam keadaan panas2. Lakukan sampe adonan habis
- Gunting serong atau sesuai selera
- Bahan kuah, ambil mangkok masukkan Susu kental Manis dan syrup beri air secukupnya. Aduk Rata
- Setelah itu tuangkan pada dadar gulung yang sudah di gunting yg sdh di tata di atas piring
- Dadar Gulung Gunting Kuah Syrup Susu siap di sajikan dan disantap
Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Kulit dadar gulung biasanya berwarna hijau karena menggunakan daun suji. Untuk mendapatkan Kue dadar gulung kita bisa dengan mudah menemukannya di pasar tradisional dan atau pada saat bulan ramadhan yang Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung gunting kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
