Sedang mencari inspirasi resep pudding es doger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding es doger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Puding Es Doger ini rasanya manis menyegarkan, apalagi kalau disajikan dalam keadaan dingin dan disatap di sang hari pas lagi panas-panasnya. Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding es doger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pudding es doger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pudding es doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pudding Es Doger memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pudding Es Doger:
- Siapkan Base Pudding
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 150 gram gula
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 Layer
- Ambil 1 bungkus santan bubuk (20g)
- Sediakan Perasa pandan
- Sediakan 2 Layer
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk (20g)
- Gunakan Secukupnya Sagu mutiara yg telah direbus
- Sediakan Pewarna makanan merah
- Sediakan 3 Layer
- Sediakan Secukupnya Selasih
- Siapkan Secukupnya Pasta Pandan
- Gunakan Coconut Foam
- Gunakan 1 bungkus santan bubuk (20g)
- Ambil 20 gram air es
Hampir seluruh komponen bahannya ada elemen coklat! Roti tawar, susu, sambal coklat siramnya. Larutan kopi instan bubuk ditambahkan untuk. Es doger berasal dari kota Cirebon.
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Es Doger:
- Campur semua bahan base pudding lalu masak hingga mendidih, bagi menjadi 3 bagian sisihkan.
- Layer 1 : ambil 1 bagian base pudding tambahkan Santan Sasa bubuk dan pasta pandan lalu aduk rata. Tuang dalam cetakan/ gelas biarkan mengeras.
- Layer 2 : ambil 1 bagian base pudding tambahkan Santan Sasa bubuk, sagu mutiara rebus dan pewarna makanan merah aduk rata. Lalu tuang ke atas layer 1 yg telah mengeras.
- Layer 3 : campur base pudding dengan selasih dan pasta pandan aduk rata lalu tuang ke atas layer 2 yg telah mengeras. Masukkan kulkas.
- Kocok semua bahan coconut foam dengan mixer selama 5 menit lalu tuang ke atas pudding.
Dulu es doger ini dijual dengan cara dipikul, dan Es doger ini lebih enak disantap pada saat udara panas dan dapat menyegarkan tubuh. Es Doger merupakan salah satu jenis es yang banyak dijual di Indonesia serta memiliki Resep Puding Lumut Sensasi Rasa Yang Sempurna. Es puding buah yang segar dan lezat siap Anda nikmati di cuaca yang panas. Nah, semoga ulasan tentang cara membuat es puding di atas bisa menginspirasi sahabat. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding es doger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
