Anda sedang mencari ide resep mie ayam rica - rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rica - rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rica - rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam rica - rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica:
- Sediakan 350 gr ayam fillet - cincang jangan terlalu halus
- Sediakan 100 gr jamur champignon, iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 100 ml minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm minyak
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bakso, pangsit goreng, tahu, daun bawang, bawang goreng, mie telur
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam cincang, setelah ayam matang tambahkan jamur, semua jenis kecap, garam dan kaldu ayam. - Masak kurang lebih 5 menit.
- Note: setelah ditambahkan jamur gunakan api sedang untuk mengindari bentuk jamur jd lembek.
- Penyajian: ambil minyak dari olahan ayam rica2, masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan topping pelengkap. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rica - rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
