Sedang mencari ide resep cumi di tumis aja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi di tumis aja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi di tumis aja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi di tumis aja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi di tumis aja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi di Tumis Aja menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi di Tumis Aja:
- Ambil 1 kg cumi, bersihkan, potong sprti cincin
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 1/2 buah bawang bombay,iris
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 2 batang daun kucai,potong2 (boleh skip)
- Ambil 250 gr cabe giling
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Siapkan 1/2 sdt garam (boleh tambah kalau kurang)
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Cumi di Tumis Aja:
- Siapkan bahan. Tumis bawang putih, bawang merah sampai wangi lalu masukkan bawang bombay, aduk rata sampai bawang bombay layu lalu masukkan cabe giling aduk rata.
- Masukkan cumi aduk rata sampai matang atau cumi berubah warña. Cumi akan mengeluarkan banyak air jd masak sampai air agak menyusut.
- Setelah itu masukkan tomat, bawang prei dan kucai aduk sesekali hingga wangi tambahkan garam. Koreksi rasa. Kalau sdh ok angkat.
- Angkat dan siap disajikan. Mantul 👍👍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi di tumis aja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!