Lagi mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cucur:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Gunakan 1 saset vanilla bubuk (kecil)
- Ambil 1/4 kg gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 buah Pandan
- Ambil 500 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺. Memarnya selalu area kaki, kadang betis kadang paha. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi, bahkan Malaysia dan Rasanya manis dan memiliki tekstur tebal. Sayangnya, kalau kamu salah masak, kue cucur akan.
Langkah-langkah membuat Kue Cucur:
- Taruh air kedalam panci, lalu masukan gula merah, gula pasir, vanili, Pandan lalu rebus sampai mendidih dan dinginkan
- Siapkan wadah lalu masukan tepung beras dan tepung terigu lalu beri larutan air sedikit demi sedikit sambil di aduk (lakukan sampai habis)
- Lalu mixer sebentar adonan tsb lalu diamkan selama 30 menitan
- Lalu siapkan minyak panas lalu ambil adonan dan tungkan kedalam minyak panas tsb (adonan satu sendok sayur) dan (di goreng api kecil) tunggu sampai kecoklatan lalu angkat dan siap sajikan
Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
