Lagi mencari ide resep 200. kue cucur gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 200. kue cucur gula aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue yang satu ini yaitu kue cucur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 200. kue cucur gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 200. kue cucur gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 200. kue cucur gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 200. Kue Cucur Gula Aren memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 200. Kue Cucur Gula Aren:
- Ambil 100 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram terigu
- Gunakan 250 gram air
- Siapkan 150 gram gula aren
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukup nya minyak goreng
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah: Campur gula merah dengan gula pasir dalam panci. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam adonan.
Cara menyiapkan 200. Kue Cucur Gula Aren:
- Rebus air dan gula aren sampai larut. lalu saring. biarkan hingga hangat suam2 kuku. (saya kasih foto gula jawa dan gula aren, gula aren yang kecil, gula jawa yang besar)
- Aduk rata tepung beras dan terigu serta garam. lalu tambahkan larutan gula aren. aduk rata dengan whisk.
- Setelah itu mixer sebentar kira2 3-5 menit dengan kecepatan sedang. atah bisa pake kocokan manual, kocok selama 10 menit.
- Diamkan adonan kira-kira 2 jam, tutup dengan serbet
- Setelah adonan diamkan 2 jam, aduk sebentar adonan. lalu panaskan minyak di wajan yang cekung. minyak ga usah banyak. sedikit saja.. ambil satu sendol sayur adonan, masukkan di minyak yang sudah panas. masak dengan api sedang cenderung kecil. masak cucur sambil di siramkan-siramkan minyak ke permukaan atas nyaa.. kalo sudah matang, angkat, tiriskan minyak.
- Cucur siap dinikmati.. enak disajikan hangat. tapi walau pun sudah dingin cucur nya tetap lembut dan tidak alot. Selesai.. (yeaaaay cucur nya berserat guys 😘)
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). Salah satu legendarisnya adalah kue cucur. Berikut resep kue cucur gula merah empuk favorit, kue favorit sepanjang masa. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 200. kue cucur gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
