Lagi mencari ide resep sayur bening daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubi, selain dikonsumsi umbinya, daunnyapun bisa diolah menjadi sayur. Selain teksturnya yang lembut, daun ubi punk ternyata. Cara memasak daun ketela, cara memasak daun ubi jalar, resep sayur bening ubi rambat Nonton videonya sampai ahir yaa jangan lupa subscribe, like, komen dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Daun Ubi memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bening Daun Ubi:
- Sediakan 1 ikat Daun Ubi
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Ambil 3 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan. Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini! Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Daun Ubi:
- Pilah-pilah daun ubi hanya daunnya saja, cuci bersih, lalu tiriskan
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Tumis bahan-bahan yang sudah dicincang lalu masukkan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah harum, tambahkan air secukupnya
- Masukkan daun ubi ke dalam air lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata.
- Koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Sama seperti jenis ubi lainnya, ubi ungu juga mengandung nutrisi dan vitamin yang baik untuk Resep Olahan Daun Ubi Jalar yang Mudah dan Sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
