Sedang mencari ide resep ayam kecap telur spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap telur spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap telur spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap telur spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rasanya yang manis dan ada pedas-pedasnya ibu sangat suka. Saya sampai hafal dengan resep ayam kecap. Ibu paling suka dengan ayam kecap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap telur spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Telur Spesial memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Telur Spesial:
- Ambil 1/4 kg Ayam
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 biji Cabe rawit
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 10 biji Telur Puyuh
- Gunakan 1 sachet Kecap Manis
Rasa lembut telur, ditambah manis nan legitnya kecap, kian menambah nafsu makan. Yuk segera bikin telur kecap spesial untuk keluarga. Jika suka, tambahkan jagung atau wortel. Ayam kecap siap dihidangkan👨🍳👩🍳 Ayam kecap spesial.
Cara membuat Ayam Kecap Telur Spesial:
- Bersihkan ayam dan potong menjadi 5 atau 6 bagian
- Siapkan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, lada bubuk, dan garam. Uleg sampai halus
- Jangan lupa rebus telur sampai matang. Lalu angkat dan pindahkan ke air dingin. Dan bersihkan telur dari kulitnya
- Siapkan wajan dan berikan 1 sdm minyak goreng dan panaskan
- Tumis bumbu halus sampai berbau harum. Dan beri air secukupnya
- Masukkan ayam dan bolak balik ayam sampai tercampur dengan bumbu. Tunggu beberapa menit sampai ayam sedikit lunak
- Jika sudah sedikit lunak langsung masukkan telur puyuh. Dan beri 1 sachet kecap manis
- Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur menjadi satu
- Jika sudah matang, langsung pindahkan ke wadah yang bersih
- Ayam kecap telur spesial siap dihidangkan
Jangan lupa untuk like, share & comment. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam kecap tomat pun sudah siap disajikan, agar lebih nikmat lagi sajikan bersama nasi hangat. Banyak sekali variasi menu ayam kecap seperti di atas, kamu pun bisa memilih sesuai dengan selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Telur Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!