Lagi mencari ide resep pepes jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Jamur Tiram:
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram
- Siapkan 2 bh telur
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pembungkus :
- Gunakan Daun Pisang
- Siapkan Lidi yg sudah dipotong
Cara membuat Pepes Jamur Tiram:
- Siapkan bahan²…. Kupas & cuci bahan yg diperlukan
- Peras jamur… Dan suir²/ potong sesuai selera, sisihkan. Setelah itu haluskan duo bawang & kemiri.
- Campurkan telur dg bumbu halus, gula,garam, dan kaldu lalu kocok. Bila sudah tercampur rata masukan jamur & aduk² rata.
- Bila sudah rata masukan adonan pd daun,, bila suka pedas bisa ditambah potongan cabai y mak…. Lalu pincuk daun dan kunci dg lidi.
- Bila adonan sudah terbungkus semua,, masukan kedalam panci pengukus yg sudah panas… Diamkan kurleb 20 mnt.
- Bila aroma sedap sudah tercium brrty pepes sudah matang…. Pepes siap di sajikan dg nasi hangat…… Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
