Lagi mencari ide resep #78 serabi solo (notosuman kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #78 serabi solo (notosuman kw) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #78 serabi solo (notosuman kw), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #78 serabi solo (notosuman kw) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #78 serabi solo (notosuman kw) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #78 Serabi Solo (Notosuman KW) memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #78 Serabi Solo (Notosuman KW):
- Sediakan Bahan santan :
- Ambil 350 ml santan kental
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan adonan :
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan Bahan topping :
- Sediakan 4 bh nangka (potong dadu)
Langkah-langkah menyiapkan #78 Serabi Solo (Notosuman KW):
- Siapkan panci. Masak bahan santan terlebih dahulu.
- Aduk terus hingga santan mendidih. Setelah itu, ambil 50ml bagian atas untuk bahan Areh. Sisihkan 300ml santan sisanya.
- Siapkan wadah, campur semua bahan adonan, aduk hingga rata. Tuang 300ml santan secara bertahap.
- Lalu, aduk hingga adonan rata.
- Biarkan adonan tersebut selama 1 jam sambil ditutup menggunakan serbet bersih atau plastik.
- Setelah 1 jam, adonan akan berbusa.
- Siapkan teflon, panaskan menggunakan api kecil.
- Setelah teflon panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Lalu tutup sebentar. Tunggu hingga adonan berlubang.
- Setelah kurang lebih 1 menit, dan adonan sudah mengeluarkan banyak lubang, tuang 1 sdm bahan areh (50ml santan bagian atas). Lalu, beri topping.
- Tutup kembali. Biarkan hingga kulit berwarna coklat.
- Angkat dari teflon setelah bagian bawah berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis. Serabi solo siap disantapp!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #78 serabi solo (notosuman kw) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!