Ikan Mujaer Sambel Balado
Ikan Mujaer Sambel Balado

Lagi mencari inspirasi resep ikan mujaer sambel balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujaer sambel balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer sambel balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mujaer sambel balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mujaer sambel balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mujaer Sambel Balado menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mujaer Sambel Balado:
  1. Gunakan 1 ekor ikan bawal
  2. Gunakan Jeruk Nipis
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 10 cabe rawit
  6. Sediakan 3 cabe besar
  7. Ambil 1 tomat
  8. Sediakan 2 Daun Salam
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Royco
  11. Ambil Lada putih
  12. Gunakan Gula pasir
Langkah-langkah membuat Ikan Mujaer Sambel Balado:
  1. Bersihkan ikan mujaer lalu siapkan wadah masukan 1 siung bawang putih geprek,peres jeruk nipis,dan garam secukupnya remdam selama 5 menit. Lalu goreng ikan dengan minyak yg panas goreng hingga berubah warna kecoklatan lalu tiriskan
  2. Lalu uleg bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe besar dan tomat uleg hingga halus lalu tumis masukan garam,ladaku lalu aduk hingga merata masukan daun salam aduk hingga harum
  3. Dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujaer sambel balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!