Anda sedang mencari ide resep wajik pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Wajik pandan banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat sehingga olahan wajik pandan banyak dijadikan peluang usaha dengan hasil keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan sekali. Source:ifaraffa.enak banget.simpel dan legit.manisnya juga pas.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik Pandan menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik Pandan:
- Sediakan 500 gr beras ketan kualitas bagus, rendam air min 4 jam
- Ambil 200 ml santan instan
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 10 lembar daun suji + pandan
- Siapkan 350 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan, panilli, rasa gula merah, dan bahkan. Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU. Wajik Pandan Salah satu kue tradisional yang masih sering kita jumpai. Nah kali ini saya bikinnya pakai gula pasir biasa, bukan pakai gu.
Cara menyiapkan Wajik Pandan:
- Blender daun suji dan pandan dengan 100 ml air. Peras, ambil airnya
- Tiriskan ketan, kukus 20 menit
- Setelah dikukus 15 menit, rebus santan, juice suji pandan, gula, garam. Setelah mendidih. Matikan api
- Tuang kukusan ketan ke dlm santan yg baru mendidih. Aduk rata. Diamkan sampai meresap
- Kembalikan ketan ke kukusan. Kukus lg sampai matang. Sekitar 30 menit
- Setelah matang, tuang ke loyang persegi 18 cm yg sudah dialasi dengan plastik. Tuang ke loyang, ratakan dan padatkan. Tutup atas loyang dengan cling wrap. Diamkan sampai dingin
- Setelah dingin, potong2 dengan pisau yg diolesi sedikit minyak.
Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
