Lagi mencari ide resep tumis kacang panjang & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kacang panjang & udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang & udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kacang panjang & udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kacang panjang & udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kacang panjang & udang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kacang panjang & udang:
- Sediakan 300 gr kacang panjang, di potong2
- Gunakan 500 gr udang, bersihkan
- Sediakan Secukupnya tahu dan tempe goreng
- Siapkan Bumbu Iris :
- Gunakan 4 buah cabe hijau
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Ambil 3 cm lengkuas di geprek
- Ambil 2 cm jahe di geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 buah 🍅 belah 8
- Gunakan 600 ml air panas
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, Saos tiram
Langkah-langkah membuat Tumis Kacang panjang & udang:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak tumis semua bumbu kecuali tomat tunggu sampai harum
- Setelah harum masukkan 🍤, tumis sampai udang berubah warna, masukkan air, garam, gula, saos tiram aduk sampai mendidih kembali
- Setelah air mendidih masukkan kacang panjang, tahu dan tempe & tomat
- Aduk kembali sampai semua tercampur rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan 😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kacang panjang & udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
