Lagi mencari ide resep sayur lodeh labu kuning (waluh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu kuning (waluh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu kuning (waluh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh labu kuning (waluh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Setelah nonton jangan lupa subscribe ya dan tekan lonceng. Sayur Lodeh Labu Kuning— TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh labu kuning (waluh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh) menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh):
- Siapkan 1/4 bagian Labu Kuning Kecil
- Siapkan 1 bh Wortel
- Siapkan 5 bh Kacang Panjang
- Ambil 1/2 tempe/ tempe medem (bebas)
- Siapkan 5 butir Telur Rebus Kupas
- Ambil 1 lt Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 bh Cabe Rawit
- Ambil Bumbu kedua:
- Gunakan 1 sachet Santan Cair
- Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan 1-1,5 sdt Garam (sesuai selera suka asin/ tdk)
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Seujung jari Lengkuas
- Sediakan 2 bh Daun Salam
Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami. f.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh):
- Potong-potong & cuci semua bahan spt foto di atas.
- Tumis bumbu iris smp layu, bersama tempe. Masukkan air. Tunggu mendidih, masukkan bumbu kedua (kecuali santan), koreksi rasa. Masukkan labu kuning & telur, tunggu sampai labu empuk.
- Setelah labu empuk, masukkan wortel & kacang panjang. 2-3 menit kmd masukkan santan. Aduk-aduk.
Koreksi kematangan lobak, dan siap dihidangkan. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Langkah-langkah untuk membuat sayur lodeh labu siam adalah sebagai berikut! Langkah pertama, Anda perlu menghaluskan beberapa bumbu yang dibutuhkan terlebih dahulu. Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Kuning: Rebus kacang panjang dan labu kuning dengan air secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh labu kuning (waluh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
