Sedang mencari inspirasi resep daging sapi serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi serundeng memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi serundeng:
- Siapkan Bahan rebus daging
- Siapkan 500 gr daging sapi (potong sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bahan serundeng
- Siapkan 300 gr kelapa parut
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Bahan bumbu
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 100 gr gula jawa
Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi. Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu.
Langkah-langkah membuat Daging sapi serundeng:
- Potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus dengan bawang putih yg sudah di geprek, garam dan merica selama 1 jam.
- Sangrai kelapa parut hingga kering dan berubah warna.
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, sereh menggunakan blender.(tambahkan minyak atau air supaya mempermudah proses penghalusan bumbu). Lalu tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam(bisa juga tambahkan daun jeruk) sampai berubah warna dan harum.
- Tambahkan irisan daging dan sedikit air. Lalu masukkan garam,kaldu bubuk, ketumbar bubuk, asam jawa, dan gula jawa.
- Aduk hingga rata dan tambahkan kelapa parut.
- Daging sapi serundeng siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.❤️✨
Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Resep ibu yang selalu bikin kangen saya: Serundeng Daging nan lezat. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Lihat juga resep Serundeng daging sapi simpel enak lainnya. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
