Anda sedang mencari inspirasi resep gimbal/ peyek udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal/ peyek udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal/ peyek udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gimbal/ peyek udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jika dilihat sepintas, gimbal udang ini nampak seperti peyek udang atau bakwan. Gimbal udang ini juga sangat enak dan pas dijadikan lauk pendamping aneka masakan lain seperti sayuran dan sop. Orang-orang beranggapan bahwa memakan nasi pecel tidak afdol tanpa didampingi dengan rempeyek, misalnya rempeyek udang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gimbal/ peyek udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gimbal/ peyek udang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gimbal/ peyek udang:
- Gunakan 150 gram tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 250 gram udang
- Siapkan 2 gelas kecil air es
- Gunakan 20 lembar daun jeruk buang batang iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan ✅bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Cara Membuat Peyek Udang: Siapkan wadah yang bersih dan berukuran cukup besar kemudian masukan. Resep Gimbal Udang, Satu yang Unik dari Kota Semarang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Gimbal/ peyek udang:
- Haluskan semua bumbu halus, lalu masukkan ke wadah. tambahkan semua bahan kecuali mintak goreng lalu aduk hingga rata. jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan wajan dan minyak goreng, masukan adonan di pinggiran wajar agar hasil tipis, renyah sambil di siram minyak saat adonan kokoh otomatis akan ketengah wajan dengan sendirinya. goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan simpan di toples.
Mantap tersaji sebagai hidangan pendamping ataupun sebagai kudapan, itulah. Lihat juga resep Peye Udang enak lainnya. "Gimbal Udang" adalah gorengan yang bentuknya tipis lebar tak beraturan yang berisi udang. Udangnya kadang dikupas kadang dibiarkan bersama kulitnya, tergantung selera masing-masing. Setelah selesai menggoreng tahu dan telur, sekarang kita dapat membuat gimbal udangnya. Variasikan lauk harian dengan membuat Gimbal Udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gimbal/ peyek udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!