Sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat dadakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat dadakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur ketupat dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur Tambahkan garam dan merica secukupnya. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera. Ketupat sayur khas Padang, Sumatera Barat, ini menggunakan Ketupat sayur Padang, Sumatera Barat, berbahan utama daging sandung lamur, pepaya muda, nangka muda, dan kacang panjang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur ketupat dadakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur ketupat dadakan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur ketupat dadakan:
- Ambil Telur rebus
- Gunakan 1 Labu siam
- Gunakan 1/4 Tempe (karena ada sisa tempe,kalo ga suka bisa skip ya)
- Siapkan 1 Santan kara ukuran kecil
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 2 cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
- Siapkan Merica bubuk
Salah satu kekurangan ketupat adalah masa penyimpanannya yang tidak tahan lama, yaitu cepat basi dan berlendir. Sekali dua kali tak jarang kita harus merelakan dan membuang ketupat yang telah. Ketupat sayur bisa dibuat variasi agar tak bosan. Chef Devina Hermawan bagikan cara membuat ketupat sayur praktis menggunakan bakso.
Cara menyiapkan Sayur ketupat dadakan:
- Potong2 labu siam dan tempe bentuk korek api.. (Kalau saya diserut aja biar cepetš)
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai (cabai saya buang biji nya karna ank2 ga suka pedes tapi pengen warnanya merah cantik). Sereh nya di geprek aja yaa..
- Tumis bumbu halus dan sereh sampe wangi+matang ya..
- Klo udh mateng, masukin tempe, air 3-4mug, masukan bumbu penyedap, gula garem, merica.. Cek rasa. Lalu masukkan labu siam.. Tunggu sampe mendidih dan labu agak matang, terakhir masukkan santan kara.
- Jadi deh.. Siap dihidangkan,jgn lupa telur rebus nya ya bund,štaburi bawang goreng biar lebih gurih. Makin enak pake sambel goreng kentang+emping, kayak lebaranš¤£š¤£
Ketupat sayur ini juga memiliki beragam pilihan lauk untuk dinikmati secara bersamaan. Tak lupa kerupuk merah jambu yang memang cukup identik dengan ketupat khas Padang yang satu ini. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ketupat dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
