Ikan kakap Sambal Balado
Ikan kakap Sambal Balado

Sedang mencari ide resep ikan kakap sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap sambal balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kakap sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kakap sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kakap Sambal Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kakap Sambal Balado:
  1. Gunakan 1 ekor ikan kakap
  2. Ambil 2 lbr daun jeruk
  3. Gunakan 2 bh tomat (potong2 kecil)
  4. Sediakan Perasan jeruk purut
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Ambil 3 siung bamer
  7. Ambil 3 siung baput
  8. Sediakan 2 btr kemiri
  9. Ambil 4 biji cabe merah besar
  10. Gunakan 5 biji cabe rawit
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Siapkan Garam+penyedap
Langkah-langkah membuat Ikan kakap Sambal Balado:
  1. Siapkan bahan.Cuci Dan Bersihkan ikan lalu marinasi selama 1 jam di dlm kulkas(bumbu marinasi ada di resep sebelumnya ya).
  2. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang kecoklatan,sambil menunggu blender bumbu halus.
  3. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan tomat tumis smp layu.masukkan daun jeruk.
  4. Masukkan ikan kakap yg telah di goreng,beri perasan jeruk purut Dan juga kecap manis beri sedikit air tambahkan garam + penyedap (kira2 aja ya 😊)Tunggu sampai mendidih Dan kuah menyusut lalu test rasa. Bila rasa sudah pas dgn selera,angkat Dan sajikan. Happy cooking everyone 😘😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap sambal balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!