Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur bening bayam memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur bening bayam:
- Sediakan 1 ikat bayam
- Sediakan 1-2 buah Wortel
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan Bumbu
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 2 ruas laos
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan secukupnya Garam, gula
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Sayur bening bayam juga kaya akan gizi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening bayam:
- Iris tipisĀ² bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan air sekitar 500 ml diatas kompor. Nyalakan api kemudian masukkan irisan bawang, laos, kencur, dan daun salam. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan jagung dan wortel terlebih dahulu. Tunggu hingga cukup lunak/empuk. Kemudian masukkan bayam.
- Beri gula dan garam sesuai selera kemudian tes rasa. Sayur bayam siap dinikmati.
Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti Berikut ini resep sayur bening bayam ala rumahan seperti dalam buku "Hidangan Sayur Gaya. Bicara soal sayur bayam, kali ini bayam punya resep sederhana, yaitu sayur bening bayam dan jagung yang gurih menggugah selera. Warna hijau daun bayam membuat masakannya terlihat lebih segar. Sayuran ini sangat cocok jika di kombinasi dengan sayuran jagung manis. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!