Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol endul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol endul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol endul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Padukan dengan masakan Indonesia lainnya, Semur Jengkol Pedas ini dijamin jadi bintangnya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol endul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur jengkol endul memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol endul:
- Siapkan 1/2 kg Jengkol
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan 8-9 biji Bawang merah
- Siapkan 5-6 biji Bawang putih
- Ambil 5 Cabe merah atau sesuai selera
- Siapkan 7 Cabe rawit mau d tambahkan boleh atau d kurangi
- Sediakan 5 pcs Kemiri
- Siapkan Merica sckupnyaa
- Sediakan 4-5 sdm Kecap
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Semur jengkol khas Sunda sudah siap untuk disajikan. Nah itulah dua resep semur jengkol yang populer di tanah Betawi dan Sunda. Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame.
Cara membuat Semur jengkol endul:
- Rebus jengkol bersama daun salam sampai mpuk, tambahkan air sampai 3x kalau sudah menyusut, jika sudah mpuk lgsg d geprek
- Haluskan smua bumbu d atas kecuali salam dan sereh, lalu tumis sampai wangi setelah harum tambahkan air 3gelas atau sckupnya..
- Masukan kecap gula garam dan kaldu jamur, setelah mendidih masukan jengkol nyaa..
- Adukk terusss, masak hingga meresap dan kuah menyusut, test rasa matikan api.. siap sajikan, kalau mu lebih nikmat boleh d tambah taburan bawang goreng ya bund agar lebih harum.. terimakasih semoga resepnya bermanfaat.. assalamualaikum 🥰
Følg dem for at se alle vedkommendes opslag. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Semur Jengkol updated their profile picture. Arif bingung mengapa semur jengkol itu terasa Aneh di lidahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol endul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
