Lagi mencari inspirasi resep olos sayur khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal olos sayur khas tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olos sayur khas tegal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan olos sayur khas tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah olos sayur khas tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Olos Sayur Khas Tegal memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Olos Sayur Khas Tegal:
- Ambil Bahan adonan :
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 150 ml air (kurleb)
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 kubis/ kol
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Olos Sayur Khas Tegal:
- Siapkan semua bahan, campurkan bahan adonan masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga rata.
- Potong iris-iris kol/ kubis dan cabai rawit. Cincang halus bawang putih.
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan kol dan cabai rawit, lalu masukkan garam dan kaldu bubuk tumis hingga matang/ layu.
- Ambil adonan, bulat dan pipihkan beri isian ditengahnya lalu bulatkan sampai habis.
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu masak olos dengan api kecil. Aduk terus hingga matang.
- Setelah olos matang, angkat tiriskan dan siap disajikan. Bagi yang suka pedas boleh banget tabur bon cabe. - Selamat mencoba ! - - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Olos Sayur Khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!