Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi
Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi

Sedang mencari ide resep tumis sayur sawi asin tahu daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur sawi asin tahu daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur sawi asin tahu daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sayur sawi asin tahu daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sayur sawi asin tahu daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi memakai 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi:
  1. Siapkan 8 siung Bawang Putih (ukuran tanggung)
  2. Gunakan 2 Cabe Rawit Besar
  3. Ambil 3 cm Jahe
  4. Sediakan 1 sdm Taoco
  5. Siapkan 1/2 sdt Kecap Manis
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
  8. Siapkan Secukupnya Lada
  9. Ambil Secukupnya Saos Raja Rasa
  10. Gunakan 1 plastik Sayur Sawi Asin
  11. Sediakan 4 lonjor Tahu (punya saya 3x7x3cm per lonjornya)
  12. Sediakan 100 gr Daging Sapi Cincang
Langkah-langkah membuat Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi:
  1. Iris tipis bawang putih dan cabai rawit. Kupas jahe dan geprek.
  2. Peras dan buang air dari sayur sawi asin lalu potong sesuai selera.
  3. Potong tahu seukuran dadu/sesuai selera.
  4. Marinasi daging sapi cacah dengan garam, lada dan saos raja rasa. Aduk hingga rata.
  5. Panaskan minyak (cukup merendam tahu) goreng tahu sampai agak matang, tiriskan.
  6. Panaskan minyak 2-3 sendok makan, beri lada sedikit, goreng daging sapi marinasi tadi smp matang, tiriskan.
  7. Panaskan minyak sisa gorengan daging sapi tadi, tumis bawang putih, cabe & jahe sampai harum.
  8. Masukan sayur asin, tahu goreng, daging sapi goreng, aduk rata dan tumis sebentar.
  9. Tambahkan sedikit air (cukup setengah merendam semua, jangan terlalu terendam full).
  10. Masukkan taoco, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduh sampai rata. Lalu icip dan koreksi rasa. Jangan terlalu banyak garam karena sudah ada rasa asin dari sayur sawi asin.
  11. Kalau sudah oke rasanya, tunggu sampe airnya tinggal sedikit dan siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!