Lagi mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketoprak menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketoprak:
- Ambil 1 buah Soun (direndam di air panas)
- Siapkan 2 buah Tahu goreng
- Gunakan 50 gr Tauge
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bahan bumbu kacang:
- Siapkan 3 sdm Kacang goreng (dihaluskan)
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya Air asam jawa
- Ambil Secukupnya Air putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Gunakan 2 buah Cabai rawit (sesuai selera)
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.
Cara membuat Ketoprak:
- Goreng kacang hingga berwarna cokelat, potong tahu kecil kemudian goreng tahu hingga matang (bisa tahu kuning juga ya), rebus tauge selama 10 menit
- Saatnya siapkan bumbu kacangnya. Haluskan kacang goreng tadi, kemudian sisihkan. Dalam ulekan, siapkan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera kemudian haluskan.
- Tambahkan kacang goreng yang telah dihaluskan ke dalam ulekan, kemudian beri garam dan gula merah. Terakhir, tambahkan air asam jawa dan air matang sampai bumbu berada di kekentalan yg diinginkan. Cek rasa juga, jika kurang garam atau gula, bisa ditambah.
- Tata soun yang sudah direndam, tauge, dan tahu di atas piring. Kemudian taruh bumbu kacang tadi, kemudian kecap sesuai selera dan taburi bawang goreng. Ketoprak pun siap disantap. Bisa ditambahkan lontong juga ya.
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. #ketoprak
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
