Sedang mencari inspirasi resep kerang hijau asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Hijau Asam Manis:
- Sediakan 500 gram kerang hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Saus dkk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan sesuai selera Kaldu jamur
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan Daun bawang sesuai selera (bisa di skip) diopotong2
- Ambil 1 buah jagung manis dipotong jgn terlalu tebal
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Kerang Hijau Asam Manis:
- Bersihkan kerang hijau, lalu rebus kurleb 15 menit
- Bumbu halus blender jadi 1
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bawang Bombay yg sudah diiris
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan saus dkk nya, aduk rata
- Masukkan jagung yg sdh dipotong
- Lalu masukkan kerang hijau
- Tes rasa, sambil tetap diaduk sampai airnya kering dan jagungnya empuk
- Terakhir masukkan potongan daun bawang
- Siap disajikan u keluarga…🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
