Sayur Asem Nenek Moyang
Sayur Asem Nenek Moyang

Anda sedang mencari ide resep sayur asem nenek moyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem nenek moyang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem nenek moyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem nenek moyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem nenek moyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Nenek Moyang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Nenek Moyang:
  1. Siapkan 10 helai kacang panjang, potong kurleb 4 cm
  2. Sediakan 100 gram melinjo
  3. Siapkan 2-3 buah labu siam kecil, potong dadu
  4. Ambil 1 buah jagung manis, dipotong 6
  5. Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas, dimemarkan
  6. Sediakan 1 sdm asam jawa, disaring airnya
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Ambil 750 ml air matang
  9. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
  10. Sediakan 10 buah cabe merah
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 5 buah bawang merah
  13. Siapkan 3 butir kemiri
Cara membuat Sayur Asem Nenek Moyang:
  1. Siapkan bahan2nya
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan
  3. Masukkan kacang panjang dan labu siam, tambahkan air, garam, air asam jawa dan lengkuas. Bisa ditambahkan kacang tanah (sesuai selera)
  4. Bila kacang panjang dan labu siam sudah empuk, masukkan jagung dan melinjo yang sebelumnya sudah direbus terpisah. Aduk2 dan koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Nenek Moyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!