Anda sedang mencari ide resep gulai daging bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging bumbu rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daging bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai daging bumbu rendang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai daging bumbu rendang:
- Ambil 1000 gram daging tanpa lemak
- Siapkan 300 ml Santan kental
- Gunakan secukupnya Santan cair
- Gunakan Buah pepaya muda sebesar genggaman dewasa
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Serai geprek
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 1 buah asam kandis atau asam jawa
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 11 biji cabe merah buang biji nya
- Siapkan 5 biji cabe rawit buang bijinya
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.
Langkah-langkah membuat Gulai daging bumbu rendang:
- Siapkan semua bahan. Buang lemak pada daging dan potong2 seukuran 1 ruas jari
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga benar2 harum dan masak, kemudian masukkan potongan daging
- Tambahkan serai dan pepaya muda yang sudah dibelah menjadi 2 aduk2 hingga meresap dan biarkan kurleb 10 menitan lalu masukkan santan encer dan aduk2 sesekali agar santannya tidak pecah
- Tambahkan garam dan penyedaprasa dan sesekali aduk hingga mendidih dan kuah menyusut kurleb 30 menitan. Lalu masukkan santan kental dan aduk2 tunggu hingga kuah berkurang kurkeb 10 menit lalu matikan api dan siap di sajikan
Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang. Termasuk Cara Masak Resep Gulai Dengan Bumbu Khas Jawa Timur, Solo, Padang, Bumbu Gulai Madura Atau Kuah Tanpa Santan Yang Lebih Segar. Beberapa hari lagi, hari raya Idul Adha atau juga dikenal dengan hari raya Kurban sebentar lagi tiba. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai daging bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
