Lagi mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah bakso sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah bakso sapi:
- Siapkan Bakso siap pakai (saya bikin sendiri)
- Ambil Bumbu kuah :
- Gunakan 500 gr iga sapi
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (padaku)
- Siapkan 2 liter air
Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah bakso sapi:
- Didihkan air, masukkan iga yang sudah di cuci bersih. Rebus iga kurang lebih 15 menit
- Haluskan bawang putih yang sudah di goreng sebelumnya. Bersama bawang merah dan kemiri serta lada
- Pindahkan iga yang sudah di rebus tadi ke dalam panci presto tambahkan air, lalu masukkan bumbu halus nya. Masak iga selama 15 menit (boleh lebih)
- Matikan api dan biarkan suara desis dari presto hilang, lalu masukkan bakso dan rebus kembali bersama kuah sampai bakso matang
- Sajikan
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Cara Membuat kuahnya : Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah bakso sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!