Lagi mencari inspirasi resep soto ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam wonogiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam wonogiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Wonogiri memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Wonogiri:
- Ambil 1/2 ekor ayam goreng
- Ambil 2 buah kentang uk.besar
- Gunakan 1/4 potong Kol
- Sediakan Sebungkus toge
- Sediakan Daun Seledri
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bahan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 buah Sereh geprek
- Sediakan Seruas Lengkuas geprek
- Sediakan Gula
- Siapkan Garem
- Siapkan Penyedap rasa
Cara membuat Soto Ayam Wonogiri:
- Blender semua bumbu halus lalu tumis harum diwajan, masukan sereh daun jeruk dan lengkuas.. Tambahkan air lalu pindah ke panci supaya kuah muat banyak..
- Tambahkan bumbu pelengkap gula garam penyedap rasanya, tunggu mendidih dan cicipi rasanya, kalo sudah pas taburi bawang goreng dan masukan daun bawang yang sudah di potong potong…
- Siapkan isian sotonya.. Kentang potong tipis tipis lalu goreng kering.. Sambil goreng iris kol dan seledri tipis tipis tempatkan diwadah terpisah..kentang mateng tiriska.. Siapkan toge cuci bersih..
- Susun isian sotonya,, irisan kol lalu toge lalu suwiran ayam goreng pake tulangnya, tambah seledri sama bawang goreng lagi siram kuah sotonya tambah sambel sama kecap,peresin jeruk nipis dah dimakan deh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
