Sedang mencari inspirasi resep kuah caisim yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah caisim yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Caisim Ayam Fillet Saos Tiram enak lainnya. Mungkin bagi Anda mendengar kata ini masih menerka kira-kira apa itu? Ternyata caisim adalah nama sayur yang identik dengan sawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah caisim, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah caisim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah caisim sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah Caisim menggunakan 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Caisim:
- Ambil 1 ikat caisim
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih
Sawi atau Caisim atau Chye Sim atau Caisin atau ada juga yang menyebut Sawi Bakso. Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan. Mi yang dicampur dengan sayur caisim hijau terpisah dengan kuah spesial menjadi bakmi yang Bakmi kuah umumnya biasanya kuah dan mi direbus terpisah,mi dicampur dengan minyak kemudian. Beri mie, caisim, dan beberapa butir bakso.
Langkah-langkah membuat Kuah Caisim:
- Telur didadar kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
- Cincang bawang putih, tumis sebentar sampai layu, lalu tuangkan air (banyaknya air sesuai selera)
- Masukkan caisim, hingga agak layu. Kemudian masukkan telur dadar. Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Biarkan mendidih, lalu angkat dan hidangkan.
Ada caisim manis, caisim hijau, benih caisim kemasan lokal hingga caisim impor. Caisim banyak digunakan dalam masakan khas Asia seperti tumisan mie, mie kuah, sup, dll. Rebus kaldu ayam dan bumbu halus sampai harum. Masukkan jagung manis, jamur kancing, dan bakso ikan. Cah Caisim Manis Labu Kuah Sop Kacang Merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Caisim yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
