Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pukis:
- Ambil Bahan Kering :
- Sediakan 150 gram terigu serbaguna
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Gunakan Bahan Basah :
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 200 ml santan (1 sachet kecil santan instan dicampur air)
- Ambil 1 sdm margarin cair
- Gunakan 1 sdm minyak
- Gunakan Bahan tambahan :
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt BP
- Gunakan 1/4 sdt pasta coklat
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis:
- Campur bahan kering jadi satu aduk rata
- Campur santan instan dengan air hingga menjadi 200ml, kocok lepas telur dan lelehkan margarin, campur semua bahan basah jadi satu aduk rata
- Tuang bahan basah ke dalam bahan kering, masukkan garam kemudian aduk aduk adonan sampai rata, diamkan adonan selama 30 menit
- Setelah 30 menit masukkan BP aduk rata,, diamkan lagi adonan selama 10 menit
- Setelah 10 menit aduk aduk adonan, ambil adonan 6 sdm campur dengan pasta coklat aduk rata
- Tuang adonan 1/2 bagian ke cetakan pukis yang sudah dipanasi api kecil, kemudian tuang adonan coklat, tutup cetakan dan biarkan matang
- Setelah matang angkat pukis
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
