Anda sedang mencari ide resep soto ayam betawi simpel 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi simpel 🍲 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi simpel 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi simpel 🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam betawi simpel 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Betawi Simpel 🍲 menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi Simpel 🍲:
- Gunakan 1/2 potong Dada ayam
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Gunakan Air buat kuah secukupnya aja ya
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk desaku
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk desaku
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 2 butir kentang, kupas, potong kecil2, goreng
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Emping goreng
- Sediakan Tomat potong kecil2
- Ambil Daun bawang iris halus
- Gunakan Sambel
- Sediakan Sambel
Cara menyiapkan Soto Ayam Betawi Simpel 🍲:
- Pertama, setelah dicuci, rebus dulu sebentar dada ayamnya. Sambil nunggu dada ayam setengah matang, ulek bumbu halus.
- Kalau bumbu halus udah siap, gongso dulu bumbunya. Rebus air dipanci secukupnya buat kuah, kalau udah mendidih masukin bumbu halus yg udah digongso tadi. Kasih garam, kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Ceburin dada ayam yg td udah direbus setengah mata ke kuah selama 10 menit.
- Kalau udah 10 menit, angkat dada ayam dr kuah. Goreng sebentar biar ngilangin kandungan airnya. Suwir2 ayamnya kalau udah di goreng.
- Balik lg ke kuah, tes rasa lagi. Karna kalau abis diceburin ayam tadi, takutnya rasanya keserep ke ayam. Kalau rasa semua udah pas, ceburin santan kara. Tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan dengan urutan di mangkok : kentang yg udah digoreng, suwiran ayam, potongan tomat, irisan daun bawang, siram kuah panas. Terakhir tabur bawang goreng, dan emping, juga sambel kalau mau pedes. Cocok banget dipadu dengan sepiring nasi hangat 😘 selamat mencobaa, kabarin aku ya kalau udah nyoba hehe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi Simpel 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
