Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 200 gr kentang kecil
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serei (di geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (di geprek)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1000 ml santan kental
- Gunakan 1000 ml santan encer
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten (di sangrai)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Cara menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan semua bahan. - Cuci bersih kentang, aku gak di kupas. - Daging potong sesuai keinginan, lalu bersihkan. - - Santan dari 1 buah kelapa. - Aku bagi jadi 2, santan kental dan santan encer.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, lengkuas, ketumbar dan serei. Tumis sampai harum dan mengental. - - Masukkan daging, aduk-aduk sampai merata. Kemudian masukkan santan encer - Masak kembali sampai air setengah habis. Kemudian tambahkan lagi dengan santan kental.
- Kira-kira airnya sudah setengah lagi. Masukkan kentang kecil. - - Kemudian di aduk-aduk lagi, masak hingga mengental. - - Beri garam secukupnya.
- Jika sudah mengental, daging juga jadi empuk. - - Jadi, semakin banyak takaran air dan bumbu. Menentukan lembutnya daging. - - Terakhir, jangan lupa koreksi rasa lagi. - Jika rasa sudah pas, matikan kompor.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
